martes, 25 de marzo de 2008

SÍLABO

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ
FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

SÍLABO DE PATRIMONIO TURÍSTICO I

Código: 093A

I. INFORMACIÓN GENERAL
1.1. Nombre del Docente : Lic. Adm. OSCAR RAÚL ROJAS GUERE
1.2. Especialidad : Hotelería y Turismo
1.3. Plan de Estudios : 1997
1.4. Carácter de la asignatura : Obligatorio
1.5. Número de Créditos : 04
1.6. Total de horas semanales : 05
Horas teóricas : 03
Horas Prácticas : 02
1.7. Fecha de inicio : 30 de marzo de 2009
1.8. Fecha de Finalización : 24 de julio de 2009
1.9. Año : 2009 - I
1.10. Semestre Académico : IX
1.11. Requisitos Académicos : Ninguno
1.12. Correo electrónico : raurojearse@hotmail.com
formandoempresarios@hotmail.com
1.13. Dirección electrónica : www.oscarojasguere.blogspot.com


II. SUMILLA O BREVE DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA:
La asignatura esta dirigida a los estudiantes del IX semestre de la Escuela de Hotelería y Turismo que permitirá conocer la disponibilidad mediata o inmediata de los elementos turísticos. Con que cuenta un país o región, así categorizarlos, jerarquizarlos e inventariarlos para finalmente ponerlos en valor. La asignatura contiene:
· Patrimonio – clases
· Patrimonio de la Humanidad - UNESCO
· Patrimonio turístico
· Restauración , Conservación
· Centros Históricos
· Puesta en valor
· Inventario Turístico

III.OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA:
Objetivo General
El estudiante al término del curso estará en la capacidad de: conocer y evaluar la disponibilidad mediata e inmediata de los elementos que conforman el patrimonio con que cuenta un país, región, especialmente la disponibilidad de los lugares y sitios que comprende el Patrimonio turístico, para convenientemente categorizarlos, jerarquizarlos e inventariarlos y finalmente ponerlos en valor. Así mismo aplicar las técnicas mas apropiadas para su conservación, restauración y protección.

Objetivos Específicos:
Los alumnos al término de cada unidad serán capaces de:
· Reconocer y analizar las normas y reglamentos que protegen el patrimonio, así como identificar a las entidades responsables de los mismos a nivel nacional e internacional
· Identificar y evaluar la cantidad y calidad de elementos que comprende nuestro patrimonio.
· Elaborar un inventario turístico.
· Poner en valor los sitios, lugares y atractivos turísticos que forman parte de nuestro patrimonio
· Reconocer las técnicas y métodos apropiados para la conservación, restauración de los lugares, sitios, centros históricos que forman parte del patrimonio

IV. REQUISITOS PARA APROBAR LA ASIGNATURA
4.1 Asistencia mínima al 70% de las clases
4.2 Rendir 03 evaluaciones parciales como mínimo y prácticas calificadas programadas durante el semestre.
4.3 Desarrollar las actividades planificadas, análisis de lectura, exposiciones, ,trabajos prácticos, viaje de estudios
4.4 Obtener un promedio final de 10.5 como mínimo, para la aprobación de la asignatura
4.5 La asistencia es obligatoria a las clases, la inasistencia injustificada a más del 30% de las clases dictadas, dará lugar a la desaprobación de la asignatura automáticamente con nota cero, sin derecho a rendir examen de aplazados (Art. 125 Estatuto UNCP)

V. TECNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACION
Los momentos de evaluación:
· De entrada: Prueba escrita.
· De proceso: Intervención, debate, control de lecturas, trabajos grupales
· De salida: Presentación y sustentación de trabajos monográficos.

1. Lo que se evalúa
· Reconoce y analiza las normas y reglamentos que protegen el patrimonio, así como identifica a las entidades responsables de los mismos a nivel nacional e internacional
· Identifica y evalúa la cantidad y calidad de elementos que comprende nuestro patrimonio.
· Elabora un inventario turístico.
· Pone en valor los sitios, lugares y atractivos turísticos que forman parte de nuestro patrimonio
· Reconoce las técnicas y métodos apropiados para la conservación, restauración de los lugares, sitios, centros históricos que forman parte del patrimonio

2. Como se evalúa.
· Examen escrito
· Control de lectura
· Trabajos individuales por periodos de evaluación
· Exposiciones
· Fecha de evaluación:
Primera parcial: 04-08 de mayo del 2009.
Segunda parcial: 15-19 de junio del 2009.
Tercera parcial: 20-24 de julio del 2009.
Promedio final = (P1+P2+P3)/ 3
3. Instrumentos de evaluación.
· Lecturas especializadas
· Diseño de material publicitario
· Trabajos monográficos

VI. METODOLOGIA DE PROCESO DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE
El procedimiento para el desarrollo del curso será con la participación activa de los alumnos, mediante el modelo didáctico: saber, saber hacer y hacer que implica la interrelación:

· Profesor - Alumno: Exposición del profesor y participación de los alumnos retroalimentación y reajuste.
· Alumno - Texto: Investigación monográfica y documentaría, fichaje e informe por escrito
· Alumno – Alumno: Trabajos en grupo, exposiciones, debate, discusión y presentación de resúmenes.
· Alumno - comunidad: Trabajos de diagnósticos socio culturales, asistencia a eventos académicos, extensión universitaria y proyección social.


VII. MEDIOS Y MATERIALES
7.1. Uso de pizarra acrílica, plumones a colores, mota.
7.2. Textos especializados
7.3. Carpetas publicas, Publicación de materiales (textos de consulta)
7.4. Separatas, tratados
7.5. CD, disquetes
7.6. Retroproyector, multimedia, DVD,

Contenido Temático
Evaluación de entrada
Presentación de silabo
PATRIMONIO Y MODERNIDAD
1. La idea de patrimonio en el contexto de la revolución cultural de la ilustración.
2. Patrimonio y la invención del espacio público.
3. Modernidad y construcción del objeto patrimonial.
4. Patrimonio y postmodernidad: la mirada turística
Conceptualiza y conoce el origen del término patrimonio
TURISMO Y CIUDADES HISTÓRICAS: RETOS Y OPORTUNIDADES
1. La ciudad histórica como patrimonio cultural y como recurso turístico.
2. Dimensiones e incidencias múltiples del turismo.
3. Desarrollo turístico y sostenibilidad urbana.
4. El flujo turístico y el problema de la capacidad acogida
Identifican las ciudades históricas como patrimonio cultural y como recursos turísticos, conociendo los retos y oportunidades.
PLANIFICACIÓN DE ÁREAS AMBIENTALES PROTEGIDAS PARA EL TURISMO
1. Más allá de la conservación como resguardo genético.
2. Metodología
Conocen la planificación de las áreas ambientales protegidas para el turismo.
Reconocimiento del Patrimonio Turístico Local
Visita al Museo de la Cultura de Tarma.
TURISMO Y COMUNIDAD
1. De la conservación a la “rentabilización” del patrimonio.
2. El turismo y el patrimonio.
3. El patrimonio y la participación de la población.
4. Los museos y la difusión del patrimonio.
Comprende la rentabilización del patrimonio y la participación de las comunidades en los beneficios del turismo.
PRIMERA EVALUACIÓN PARCIAL
Revisión de examen
UNESCO
1. Antecedentes históricos
2. Objetivo y misión
3. Criterios de selección
Identifica a la UNESCO como entidad responsable salvaguardar y proteger el patrimonio, bajo criterios de selección.
RESTAURACIÓN Y CONSERVACIÓN DEL PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD.
1. La Carta de Venecia
Diferencia los términos restauración y conservación. Evalúa el contenido de la Carta de Venecia.
PUESTA EN VALOR DE LOS ATRACTIVOS TURÍSTICOS EN EL PERÚ
1. El INRENA y su rol en la conservación y declaración del Patrimonio Natural de la Nación.
2. El INC y su rol en la conservación y declaración del Patrimonio Cultural de la Nación
Define y conceptúa la puesta en valor de los atractivos y analiza el rol de las instituciones del sector público.

Celebración del Día del Turismo Andino
EVALUACIÓN DEL PATRIMONIO TURÍSTICO EN EL PERÚ
1. Metodología
2. Aplicación del Método
Identifica y aplican la Metodología para evaluación del Patrimonio Turístico en el Perú.
SEGUNDA EVALUACION PARCIAL
Revisión de examen
Trabajo de Campo Diagnóstico de Turismo de Distrito de Palcamayo (Infraestructura, Capacidad Instalada, Organizaciones del Sector Privado, etc)
Diagnostica los recursos, infraestructura y servicios turísticos más importantes del distrito.
CENTROS HISTÓRICOS
3.1 Conservación integral de centros históricos
3.2 Centro Histórico de Lima.
Identifica y define los centros históricos así como el proceso de conservación integral de Centros históricos
INVENTARIO DEL PATRIMONIO TURÍSTICO
3-3 Concepto, metodología
3.4 Niveles de inventario
3.5 Inventarios turísticos realizados en el Perú
Conceptúa, identifica y diferencia la metodología y niveles de un inventario turístico
ETAPAS PARA LA REALIZACIÓN DE UN INVENTARIO DEL PATRIMONIO TURÍSTICO
3.6 Evaluadores
3.7 Requisitos
Diferencia y aplica la metodología en las diferentes etapas para la realización de un inventario turístico.
Exposición trabajos de investigación
Realiza un inventario turístico de nivel inicial categorizado, jerarquizado
TERCERA EVALUACIÓN PARCIAL
Revisión de examen

IX. BIBLIOGRAFÍA

1. UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES (2000) “TURISMO Y PATRIMONIO 1, 2:, Editorial USMP, Lima – Perú, 2002.
2. UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES, “Investigaciones en Turismo” Año I, Volumen I, Editorial USMP Lima – Perú, 2000.
3. MINCETUR, “Manual para la Elaboración del Inventario Nacional de Recursos Turísticos”, Lima – Perú, 2001.
4. DOMINGO BEGAZO, José “Megatendencias de Turismo en el Tercer Milenio”: Primera Edición, Edit. San Marcos, Lima - Perú, 2002,
5. Organización Mundial del Turismo Capitán Haya, 4228020 Madrid España Tel.: (+34) 91 5678100 Fax: (+34) 91 5713733 E-mail: omt@world-tourism.org Internet: www.world-tourism.org
6. HUAYÓN DALL ORTO, José Luis “Perú Turismo en el Nuevo Milenio, Proyecto Nacional II” 2da Edición Imp. Talleres Gráficos Avedecor World Perú S.A. Lima – Perú 2000.
7. CÁRITAS DEL PERÚ “Información Básica para Guías de Turismo” Huancayo – Perú 2004.
8. CENFOTUR “Actualización para Guías Oficiales de Turismo” Lima – 2000.

www.monografias.com
www.mincetur.gob .pe
www.oscarojasguere.blogspot.com



FECHA DE ELABORACIÓN DEL SILABO POR EL PROFESOR:
Tarma, 23 de marzo de 2009

Lic. Adm. OSCAR RAÚL ROJAS GUERE
Categoría: Jefe de Prácticas, Condición: Nombrado , Dedicación a Tiempo Completo

APROBADO POR JEFATURA DEPARTAMENTO:
Tarma, 25 de marzo del 2009


Ing. NANCY PÁRRAGA MELGAREJO
Jefe de Departamento Condición: Nombrado, Categoría: Asociado, Dedicación: T.C

III.APROBADO POR EL CONSEJO DE FACULTAD:
Fecha de aprobación: 27 de marzo de 2009.


Lic. ROCIO POMASUNCO HUAYTALLA
SECRETARIA DOCENTE

Lic. FEDERICO MONTALVAN ROMERO
DECANO

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